11.03.2021 15:27
Разное

Кесадилья, бэйгл, сморрерброд, тартар: что подадут на Gastrofest. Jameson St Patrick's Day

С 12 по 21 марта в Минске пройдет ирландский фестиваль Gastrofest. Jameson St Patrick's Day. На протяжении 10 дней лучшие пабы и рестораны города будут создавать настоящую ирландскую атмосферу с помощью фестивального сета стоимостью Br18.

Кроме этого, всех посетителей ждет специальное предложение от Jameson. В качестве бонуса, все гости, которые воспользуются данным предложением, получат комплимент от Jameson. Что можно будет попробовать на фестивале – далее в подборке: 

Vinie Jones Pub

Vinie Jones Jameson сет

Что входит в сет:

    Сэндвич с рваной свининой

    Кесадилья с цыпленком

    Крокеты с прошутто и соусом Родриго

    Картофель фри

    Зеленый салат

    Овощная сальса

Общий вес: 950 г

Адрес: Интернациональная, 33

Время работы: 

пн-чт: 17:00 – 2:00

пт: 17:00 – 4:00

сб: 13:00 – 4:00

вс: 13:00 – 2:00

Middle Ground

Sloppy Mister Jameson сет

middle ground.jpg

Что входит в сет:

    Бургер Неряшливый Ирландец (фарш из говядины, копченый бекон, виски Jameson, Coca-Cola, овощи, домашний соус BBQ и фирменный с трюфельным маслом)

    Ирландка из Баллималое – нежный сливочный паштет из цыпленка с кукурузой и зеленым луком. Подается с луковым джемом, приготовленным на светлом лагере с Американскими тостами на гриле

    Картофель фри с копченой паприкой

Общий вес: 700 г

Адрес: Октябрьская, 23 (второй этаж, вход со двора)

Время работы: 

пн-чт: 16:00 - 23:00

пт: 16:00 - 02:00

сб: 12:00 - 02:00

вс: 12:00 - 24:00

Back Door bar

Jameson Saint Island сет

back door.jpg

Что входит в сет:

    Бургер из традиционного ирландского хлеба barmbread с говядиной, соусом Том Ям и Унаги, микс-салатом и соленым огурчиком

    Бэйгл с куриными джерками, микс-салатом, крем-чизом, свежими огурцами и сальсой из вяленых томатов

    Крискаты с соусом сырный Чили
Общий вес: 970 г

Адрес: Октябрьская, 16к3 (вход со стороны ул. Октябрьская, 10Б)

Время работы:

пн-пт: 17:00 – 23:00 

сб-вс: 14:00 – 23:00

Пивной Ресторан "Local Pub"

Local Jameson сет

local pub.jpg

Что входит в сет:

    Брускетта с пармской ветчиной и вялеными томатами

    Брускетта с томатами конкассе

    Брускетта с рубленной сельдью и лимоном

    Брускетта с печеночным паштетом и луковым конфитюром

    Брускетта с ростбифом

    Картофель фри

    Гренки из ржаного хлеба

    Картофель жаренный дольками

    Куриные крылья

    Луковые кольца

    Куриные колбаски с карри

    Охотничьи колбаски

    Соусы: аджичный, сладкий чили

Общий вес: 840 г

Адрес: Петруся Бровки, 12/1

Время работы:

пн-чт: 11:00 – 23:00

пт-сб: 11:00 – 00:00

вс: 11:00 – 22:00

Clever Irish Pub

Clever Jameson сет

clever.jpg

Что входит в сет: 

    Крафтовый хот-дог с говядиной в соусе BBQ на основе виски и дробленым начос

    Крафтовый хот-дог с курицей в мексиканском стиле с кукурузой, карри и халапеньо

    Колбаски из цыпленка с соусом BBQ

    Хумус из копченой фасоли 

    Початки молодой кукурузы в глазури с пеперони и сыром моцарелла

    Пряная бельгийская фасоль 

    Луковые кольца 

    Микс салат 

    Картофель фри 

    Соус Ранч

Общий вес: 850 г

Адрес: Гикало, 5

Время работы: 

пн-вс: 16:00 - 00:00 

Ресторан-пивоварня "Друзья"

Друзья Jameson сет

друзья.jpg

Что входит в сет: 

    Сморреброд по-ирландски с лососем и форелью шеф-посола, маринованными креветками, на хлебе собственной выпечки с яблочным соусом и хрустящим айсбергом 

    Перчики фаршированные мягким козьим сыром с итальянскими травами

    Четверть утки маринованной в светлом пиве с хмелем и запечённой до румяной корочки 

    Фиш Энд Чипс из белой рыбы с картофелем Фри, соусом ТарТар и кетчупом

Общий вес: 1000 г

Адрес: Кульман, 40

Время работы:

вс-чт: 12:00 - 23:00

пт-сб: 12:00 - 23:00 (время работы кухни)

Гаштет

Gaststatte Jameson сет

гаштет.jpg

Что входит в сет:

    Тартар из говядины в хлебной чаше

    Куриная колбаска в беконе и слоеном тесте с луком фри

    Ирландские боксти со сливочно-руккольным муссом

    Паштет из утиной печени с зелёным маслом и кунжутом

    Запечённые куриные крылышки в гнезде из картофеля пай

    Микс брокколи и цветной капусты под сырной шапкой

    Картофельные крокеты

    Моцарелла в кляре на пиве "Guinness"

    Кукурузные чипсы

    Гренки

    Мини-морковь

    Три соуса 
Общий вес: 1550 г

Адрес: Комсомольская, 9

Время работы: 

вс-чт: 12:00 – 24:00  

пт-сб: 12:00 – 02:00

РЕСТОРАН-ПИВОВАРНЯ «РАКОВСКИЙ БРОВАР»

Раковский Jameson сет

раковский бровар.jpg

Что входит в сет:

    Хот-дог с рваной свининой, сыром чеддер и соусом бешамель

    Бородинские гренки с сырным соусом 

    Куриная грудка с балтийскими колбасками

    Свиные уши с паприкой

    Соленый хворост с пармезаном

    Чипсы из свеклы

Общий вес: 720 г

Адрес: Витебская, 10

Время работы: 

вс-чт: 12:00 – 00:00

пт-сб: 12:00 – 01:00

Паб "Malt & Hops"

MH Jameson сет

malt&hops.jpg

Что входит в сет:

    Киш в Ирландском стиле с грибами, шпинатом и запечённым сыром

    Митболы из говядины и курицы в хрустящей панировке

    Соус Sweet Chili BBQ

    Крекеры с сырным кремом

    Домашняя буженина с карамелизированным луком

    Хрустящие сырные палочки и "Начос"

    Соус Айоли

Общий вес: 930 г

Адрес: Зыбицкая, 9

Время работы:

вс-чт: 12:00 – 24:00 

пт-сб: 12:00 – 02:00

Пивной ресторан "Beef&Beer"

"Beef&Beer" с​ JAMESON

beef&beer.jpg

Что входит в сет:

    Фишбургер с белой рыбой

    Штрудель со свининой и шпинатом

    Пикантные крылышки в медово-горчичной глазури

    Картофель фри

    Белый соус с мятой и чесноком

    Кетчуп

Общий вес: 890 г

Адрес: Тимирязева, 65

Время работы:

вс-чт: 12:00 – 23:00 

пт-сб: 12:00 – 24:00

Паб "1067"

1067 Jameson сет

1067.jpg

Что входит в сет:

    Говяжий тартар с тобико на подушке из груши

    Свиные ребрышки в копчёной глазури 

    Тако с цыпленком и красной фасолью 

    Картофель фри с желтком  

    Сырный дип
Общий вес: 1000 г

Адрес: Володарского, 22

Время работы: 

пн-чт: 15:00 – 00:00

пт: 15:00 – 02:00 

сб: 14:00 – 02:00 

вс: 14:00 – 00:00

Как и в прошлом году, гости смогут посетить любые из заявленных заведений, а после дегустации проголосовать за наиболее полюбившиеся на сайте gastrofest.by или в одноименном telegram-канале.

Генеральный партнер всей серии фестивалей - Альфа-Банк.