Отсортировано по релевантности | Сортировать по дате



Свежие овощи и зелень круглый год — заполняем морозильник летом по всем правилам

Зимой всегда хочется добавить в салат сочных помидоров и приправить суп ароматной петрушкой. Чтобы потом не переплачивать за магазинные продукты сезонные овощи и зелень можно заранее заморозить на зиму. В морозильнике они спокойно пролежат целый год, отлично разнообразят рацион и очень порадуют домочадцев. Разберемся, как правильно хранить сезонные плоды в морозильнике. Основные правила заморозки плодов Замораживать заготовки лучше всего в пакетах или контейнерах небольшими порциями около 200-300...

Дата публикации 06.08.2021

Оладьи, мороженое и соус. 5 необычных рецептов из огурцов

В сезон огурцов хочется не только их наестся вдоволь в салатах или засолить на зиму, но и придумать что-то оригинальное. Interfax.by рассказывает, как разнообразить повседневный рацион. Оладьи из огурцов Особенность этого необычного блюда в том, что оно просто и быстро в приготовлении. Ингредиенты Огурцы - 2-3 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 3 ст. ложки Соль - 3 щепотки Масло растительное для жарки - 50 мл Сметана (или йогурт, майонез) для подачи - по вкусу Способ приготовления: У промытых...

Дата публикации 03.08.2021

Галерея Уффици пригласила итальянских поваров воссоздать блюда с классических картин

Самые известные шеф-повара Италии представят блюда, на которые их вдохновили картины из коллекции галереи Уффици. Это новый проект галереи #UffizidaMangiare (#Уффици на тарелке). В проекте участвуют шеф-повара из известных в Италии ресторанов, а также популярные ведущие кулинарных шоу. Галеристы отобрали ряд картин, на которых изображена еда. В основном это натюрморты – с дичью, морепродуктами, фруктами и напитками. Но есть и портреты, и сюжетные картины. Приглашенные шеф-повара могут готовить из...

Дата публикации 12.02.2021

В Минске 17 ноября стартует Gastrofest.Карт-Бланш

С 17 ноября по 6 декабря в Минске пройдет фестиваль еды Gastrofest.Карт-Бланш. 20 заведений столицы предложат гостям сеты стоимостью Br28. У любителей вкусное поесть появилась возможность заказать сеты к себе домой. Стоимость доставки не входит в цену сета и зависит от вашей геолокации. На этот раз организаторы фестиваля дали заведениям полный карт-бланш. Шеф-повара смогут выйти за рамки и представить гостям свои самые невообразимые кулинарные задумки и эксперименты. Совсем скоро мы узнаем, чем именно...

Дата публикации 16.11.2020

Врачи поручили итальянке фаршировать оливки во время операции на ее головном мозге

60-летняя итальянка во время операции по удалению опухоли мозга оставалась в сознании и фаршировала оливки. Как сообщает "Би-би-си", за час она приготовила около 90 оливок. Вся операция продолжалась около двух с половиной часов, нейрохирурги подчеркивают, что процедура прошла очень хорошо. Известны случаи, когда пациенты во время операции на головном мозге играют на гитаре или скрипке, но кулинарный опыт итальянской пациентки был первый. Операции на головном мозге, когда пациент остается...

Дата публикации 10.06.2020

Кулинарный блог проводит кастинг, награда - профессиональна семейная фотосессия

Кулинарный блог saltblog.by проводит кастинг среди минчан, любящих готовить всей семьей. "С вас хорошее настроение, с нас 10 профессиональных семейных фотографий. Возраст значения не имеет", - сообщают организаторы кастинга. Для участия нужно заполнить анкету и прислать фотографии семьи и кухни (как подчеркивается, "не обязательно красивые или профессиональные).

Дата публикации 05.11.2019

Толковые и бестолковые вкусные книжки

Любите готовить, но фантазия уже закончилась? Самое время купить кулинарную книгу. Сможете ли вы повторить на своей кухне шедевры от Джейми Оливера, Дарьи Донцовой и Юлии Высоцкой? Обозреватель www.interfax.by попробовала готовить по звездным поваренным книгам. А повар-то голый! Пухлый очаровашка Джейми Оливер мальчишеской улыбкой и английским юмором покорил сердца многих зрителей своего кулинарного шоу. Когда вышли поваренные книги «голого повара» (программа Оливера называется «Голый повар»)...

Дата публикации 11.10.2008