Отсортировано по релевантности | Сортировать по дате



Съедобные грибы в белорусских лесах стали мутировать

... отравления грибами-"мутантами", в которых накапливаются ядовитые вещества. "Отравления могут вызывать не только ядовитые, но и съедобные грибы, получившие название "мутанты". В мицелии съедобных грибов накапливаются ядовитые вещества, в том числе вредные для человека продукты ...

Дата публикации 12.09.2014

Радиоактивные грибы специалисты рекомендуют вымачивать, а из ягод варить компоты

... Чернобыльской АЭС в республике остается более 230 лесничеств, в которых собирать дары леса все еще небезопасно. Так где же можно собирать грибы и ягоды? Каждый год в период заготовки населением грибов и ягод актуальным становится контроль даров леса, собранных в лесах на территории ...

Дата публикации 08.07.2014

Дары леса: насколько безопасны грибы и ягоды, купленные на рынке

... помидор или огурец, понятным становится из справки о наличии приусадебного участка, выданной продавцу в местном исполкоме. А вот лесные грибы и ягоды проверяются все без исключения независимо от зоны произрастания. Проверку не прошли - Первым делом смотрим на внешний вид продукции: ...

Дата публикации 04.08.2013

Грибы: опасные, полезные... и просто съедобные

... грибникам, что лесные грибочки нынче не слишком полезны и что лучше употреблять шампиньоны, выращенные на плантациях, - народ наш как собирал грибы, так и продолжает собирать. Да и, честно говоря, ни в какое сравнение не идет анемичный шампиньон с крепким и пахучим лесным боровиком....

Дата публикации 09.08.2009

По грибы с фонариком

Как правило, по грибы люди едут в выходные. При этом количество грибников порой превышает количество грибов. А что если отправиться в лес вечером, после работы?...

Дата публикации 31.10.2008

Грибы – народные и царские

... Автор "Домостроя" говорит, что пироги пекут с груздями, рыжиками и грибами. На протяжении XV-XVIII веков в русском языке было два слова – "грибы" и "губы", обозначающие практически одно понятие. До сих пор на Урале и в Сибири грибной суп называют "губница", а В.И.Даль ...

Дата публикации 22.07.2008

Топ-10 грибов. Короли леса – ищем съедобные

Осень у многих ассоциируется в первую очередь с грибами. Насчитывается более 250 тысяч видов грибов. Бывают грибы съедобные и ядовитые. Которые можно употреблять в пищу – те богаты белком и минеральными веществами, а вот те, что нельзя кушать — опасны....

Дата публикации 17.09.2014

Эколог: в новогоднюю ночь здоровью не повредят даже «фонящие» грибочки

... употребления небезопасных с точки зрения радиационного контроля грибов опасности для здоровья не будет, — говорит он. — Да и едим мы лесные грибы не очень часто. Маринованные — в основном по праздникам, сушеные — в мизерных количествах, добавляя в кастрюлю во время приготовления ...

Дата публикации 27.12.2012

Аномальная жара не повлияет на урожай грибов в Беларуси, если будет достаточно дождей

... словам, "ученые, которые вернулись из экспедиции, говорят, что сейчас в лесах очень мало грибов. А если и встречаются, то очень сухие". "Грибы в такую жару и в условиях отсутствия осадков впитывают все вредные вещества из атмосферы и очень небезопасны", - подчеркнули микологи....

Дата публикации 11.08.2010

Ода тихой охоте

... альпинисты. Только в отличие от последних грибник жаждет дождей, ибо только дожди, напоив почву влагой, способны взрастить настоящие лесные грибы, каждый представитель которых заставляет сердце настоящего грибника биться чаще. На самом деле, грибники, фотографы-папарацци, охотники,...

Дата публикации 09.08.2009